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电化水技术助力通威鱼迈向健康安全新高度

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp9月8日,成都市成华区城乡统筹工作局和财政局相关领导在国务院特殊津贴专家、通威股份设施渔业工程研究所名誉所长吴宗文、电化水研究室主任梁勤朗等项目团队陪同下,对通威电化水项目进行初步验收。

  领导一行首先来到成都SM广场的沃尔玛超市,对其生鲜部的通威鱼板块进行了细致检查。在检查过程中验收组领导发现,鱼缸里带有通威鱼标签的花鲢活蹦乱跳、生机勃勃。吴宗文老师向验收组领导汇报了通威电化水的研发过程,并得到验收组领导的高度评价。在高新区伊藤洋华堂生鲜部,梁勤朗主任向验收组领导阐述了通威电化水技术的三大优势:一是通过小型渔用净养水机处理,通威电化水可为活鱼提供“富氧”环境,保证其活力;二是水体半峰宽值经电化处理后降低60%以上,水体大分子团可破碎成小分子团,提高水分子渗透力,增加水体透析能力,能在透析过程中更好地排出杂质;三是通过物理电化处理后,水中含有的微量单原子氧,能够持续抑菌,在不伤害鱼体的同时,提供一个健康、安全的福利环境。

  在验收组领导与项目组人员举行的座谈会上,通威股份设施渔业所工程师陈聪向与会领导作项目进展汇报。他表示,通威从重点示范户养殖环节到配送中心,再到超市终端市场,全程采用电化水进行水体消毒、活鱼运输、净养等。电化水技术配合通威365先进养殖模式的应用,全程保障了通威鱼的高品质,进一步加强了通威鱼系列产品的安全。

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